日本食品開発研究所


弊 社 の 概 要
社 名:  株式会社日本食品開発研究所
代表者:  代表取締役 医学博士 中塚正博 
所在地:  〒573-1113 大阪府枚方市楠葉面取町2211-51  
      TEL(072)380-8001  
      e-mail:jfrdi-naka#maia.eonet.ne.jp(#を半角アットマークに変えて下さい)
設 立:  1985年3月
資本金:  1600万円


創業以来30年、弊社は食に関する研究・開発に携わって参りました。
この間、産・官・学の連携に早くから着手し、基礎研究から、工場現場の改善まで様々なテーマに挑戦して
まいりました。(B to B)
また、1990年以来20回に渡り、食のシンポジウムを開催し、時宜に応じた話題を提供するとともに、独自の
情報網の構築、食品業界全体の情報交換等に努めてまいりました。
業務概要は、以下の通りです。


・研究開発に関わる総合支援業務。
・温故知新による商品開発
・商品開発後の販売または販売サポート・助言。
・品質管理・環境管理などの指導。(HACCP、工場排水処理、ISOなどの環境基準の資格取得サポート)
・健康補助食品の企画ならびに受託加工。
・新規食品素材の受託加工。
・食感評価システムによる食感測定および食感測定機器(TexoGraph)の販売。
・異業種交流・産学連携などテーマ関与者のネットワーク構築およびテーマ推進業務。(B to Bの橋渡し)